牛排怎么腌制,这样腌制的牛排会非常好吃
牛排是一种很美味的食物,受到很多人的喜爱,平常我们都是去店里吃牛排,但是偶尔我们也会自己在家里煎牛排吃,在煎牛排之前我们需要将牛排腌制一下,这样可以使牛排更加的入味,那么牛排怎么腌制?我们又该如何挑选牛排呢?
一、牛排怎么腌制
1.将牛排清洗干净,将牛排当中的血水清洗掉,然后往牛排当中依次的放入以下的调味料,盐,白酒,老抽,生抽和生姜片。如果喜欢黑胡椒口味的,也可以往里面放入一些黑胡椒。
2.往里面倒入适量的清水,然后用保鲜膜将它封起来,放入冰箱保存大概三天左右的时间。
二、怎么挑选牛排
1.牛排的品种非常的多,比如说有西冷牛排,肉眼牛排和菲力牛排等。每一种牛排的口感都会不太一样的,我们可以根据个人的喜好进行选择,比如说西冷牛排会有一条肉筋,菲力牛排是比较嫩的,肉眼牛排会很有劲道。
2.牛排可以分为谷饲的和草饲的,一般草饲的牛肉会更加的精瘦一些,谷饲的牛肉会比较的滑嫩,有多汁的特点,但是谷饲的牛肉当中的脂肪含量会相对高一些。
3.原切牛肉是直接从牛身上面切下来的肉,是纯天然的肉,没有被加工处理过的,需要我们自己进行腌制。调理牛肉是已经腌制过的牛肉,这种牛肉很容易掩盖住牛肉原本的香气,很难辨认牛肉的好坏。合成牛肉其实并不是正宗的牛肉了,是将各种稀碎的肉拼合在一起的,没什么牛肉的感觉。
牛排怎么腌制,牛排的腌制方法其实是非常简单的,我们可以根据自己的口味需求来腌制牛排。牛排是做的好不好吃,在很大程度上来说牛排本身的品质是非常重要的,我们可以根据个人对于口味的要求来选择牛排,比如说喜欢吃嫩一点的牛排的就可以选择菲力牛排。
-
金莲花孕妇能喝吗,现在就知道
金莲花孕妇能喝吗?很多人都会发出这样的疑问,孕妇的身体在每个人的眼中都是最娇贵的,尤其是在吃的方面一定要很讲究,毕竟关系到宝宝和妈妈的身体健康,所以我们更是应该重视起来。金莲花的功效大家都是知道的,现在就让小编告诉你孕妇是否适用。一、金莲花孕妇能喝吗孕...
-
坐月子乌鸡怎么做
很多人都知道,女性生孩子后坐月子时需要吃乌鸡,因为乌鸡营养丰富,能够给产妇虚弱的身体以必要的营养保障。但可能大多数人不知道坐月子乌鸡怎么做,下面,小编就来为各位产妇,各位奶爸讲一讲乌鸡的做法,大家学起来吧!一、坐月子乌鸡怎么做1、乌鸡白凤汤主料:乌鸡(宰杀干净...
-
女生来月经能喝蒲公英水吗
每个月每位女生总有那么几天不舒服,这时候大家在饮食上也会稍加注意。那么,蒲公英是我们常见的草本植物之一,可能有些人也不知道蒲公英也可以泡茶喝。那么,女生来月经时能喝蒲公英水吗?接下来小编就给大家分析一下,感兴趣的朋友们就往下看吧。蒲公英是生活中常见的一...
-
猪蹄怎么炖烂
猪蹄对我们女性朋友来说,是有美容养颜,促进生长抗衰老的功效的,不仅如此,猪蹄本身富含的维生素和蛋白质对我们人体就很有营养,那么,猪蹄怎么炖烂,怎么才好吃呢,下面给大家推荐几个炖猪蹄的方法,赶快一起来看看吧。一、猪蹄怎么炖烂用高压锅最管用,没有就只能用平常可见的...