紫菜汤的做法大全,教大家四种紫菜汤做法!
紫菜,是来自于深海中的一种植物,是可以被人们所食用的,在平时的生活中,喜欢吃紫菜的人们还是比较多的。紫菜常被人们用来烹饪成汤汁,在市面上流传着不同种类的紫菜汤做法。以下小编会为大家介绍到紫菜汤的做法大全,我们通过一段文本来看看吧!
紫菜汤的做法
1.海带紫菜汤
(1)将海带给浸泡到水中,多泡一会儿,这样可以洗去海带身上的杂质与盐份,等海带泡好之后,再捞起来沥干,切成适合的大小。
(2)锅中入水,加入生姜,把海带入锅中,煮焯几分钟,再捞起来把水给倒掉。
(3)接着再把海带倒入锅中,煮熟后,把清洗好的紫菜倒入,搅拌均匀,撒上点盐,葱花便可以开动了。
2.紫菜虾皮蛋
(1)将食材给准备好,紫菜,虾皮,黄瓜,番茄,把紫菜给撕小一些,然后放到温水中泡一下,洗去杂质,捞起来把水给沥干。
(2)黄瓜,番茄,切成适合的大小。虾皮放到盘子中备用,锅中入清水,等水开之后,把虾皮和着紫菜入锅中,煮一分钟左右。
(2)然后再把黄瓜与番茄入锅中,煮一会儿,加上盐,鸡精,便可以出锅了。
3.紫菜瘦肉汤
(1)把瘦肉给剁成肉泥,把紫菜给清洗干净,锅中放入适量的清水,等水煮开后,把瘦肉和着紫菜一起放入锅中。
(2)接着再加入一点猪油,等紫菜与瘦肉都煮好,便可以撒上盐,出锅了。
4.紫菜蛋花汤
(1)鸡蛋搅拌成鸡蛋液,紫菜用温水给清洗一下,放到容器中。
(2)锅中入清水,把水给煮开,加入紫菜,鸡蛋液边倒边搅拌,以免糊锅了,最后,撒上葱花,盐,就可以吃了。
紫菜汤的做法大全,以上小编已经通过一段文本为大家介绍到了。紫菜汤要想好吃,是需要搭配好食材的,单独的把紫菜烹饪成汤汁,总会感觉缺少了些什么,不如搭配上一些适宜的食材,这样味道定然是不错的。紫菜汤好处多,但是人们在食用的时候,不可一次食用过多了哟!
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