美味的椰浆香蕉蛋糕怎么做又香又好吃
香蕉味的甜点想必大家都喜欢吃,那一抹清新的香味从鼻尖到胃里久久不能散去,但是外面卖的香蕉蛋糕实在是太贵了有没有,现在家庭版的椰浆香蕉蛋糕出来啦,喜欢的朋友是不是觉得很惊喜呢,快来跟着我一起来学习这道甜点的制作方法吧。
主料
香蕉泥210g玉米油75g椰浆75g鸡蛋150g白糖100g低粉175g香蕉半根 :适量辅料
椰蓉适量 :适量具体步骤
1.清洁的盆中打入鸡蛋
香蕉椰浆蛋糕的做法步骤22.倒入白糖
香蕉椰浆蛋糕的做法步骤33.全蛋+白糖,打到变白变稠;蛋糊滴落时能划线不立刻消失。
香蕉椰浆蛋糕的做法步骤44.倒入玉米油、椰浆;倒入提前准备好的香蕉泥;搅拌均匀,小心消泡哈(香蕉泥制作:可以装入保鲜袋中,直接碾烂)
香蕉椰浆蛋糕的做法步骤55.晒入低粉
香蕉椰浆蛋糕的做法步骤66.手法类似于炒菜,翻拌好面糊
香蕉椰浆蛋糕的做法步骤77.用油纸包烤盘;倒入面糊,在面糊上码上切好的香蕉薄片;撒上椰蓉。
香蕉椰浆蛋糕的做法步骤88.放入预热好的烤箱,150度35分钟,烤制过程中观察上色。
香蕉椰浆蛋糕的做法步骤99.美丽的蛋糕动手做起来吧!
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