美味的香蕉马芬蛋糕怎么做又香又好吃
一般说什么味道的什么美食都是下了一些调味剂的,而这款香蕉马芬蛋糕就不同了哦,没有用到香蕉味的调味剂的,相反用的可是真材实料的香蕉来的哦,所以这香蕉给这款蛋糕可是添了不少的分数哦,因为会使蛋糕吃起来比较的光滑和爽口的哦。
主料
面粉 :80鸡蛋 :45
去皮香蕉 :60
辅料
泡打粉 :?小勺黄油 :50
鲜奶 :30
白糖 :40
具体步骤
1准备所有材料。
2面粉、泡打粉过筛。黄油室温软化,用打蛋器低速打散。
3加入白糖,先手动将糖、油拌匀,在低速转中速打至膨发。
4蛋液分次少量加入黄油中,每次需迅速搅打至完全融合。搅拌好呈乳膏状
5香蕉去皮。
香蕉压成香蕉泥,备用。
7加入一半面粉及全部香蕉泥,略拌匀。
8再加入剩余的面粉及鲜奶,拌匀。拌好的面糊呈粗糙的颗粒状。
9将面糊用汤勺挖入纸杯七分满。
10烤箱于180度预热,放入模具,以上下火180度,中层烤20-23分钟即可。
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