九菜炒鸡蛋怎么做好吃,这些步骤缺一不可
鸡蛋是我们生活中常见的一种食物,不仅价格便宜,还含有丰富的营养物质,比如蛋白质,卵磷脂,微量元素等等,很多时候我们都会把鸡蛋作为营养早餐来食用,比如水煮蛋,荷包蛋,煎蛋等等,其实鸡蛋还可以和其他食物搭配在一起食用,比如韭菜,西红柿,紫菜等,那么九菜炒鸡蛋怎么做好吃呢。
一、九菜炒鸡蛋怎么做好吃
食材:鸡蛋2个,盐适量,韭菜适量,大蒜2瓣,味精少许,白胡椒粉少许
做法
1.韭菜清洗干净之后切成韭菜碎,大蒜拍碎,鸡蛋打入碗中加入适量的盐和白胡椒粉搅拌均匀。
2.然后再把切好的韭菜碎全部导入鸡蛋液里面再次搅拌均匀。
3.起锅烧油,等油热了之后加入适量的蒜末翻炒出香味。
4.然后再把装有韭菜碎的鸡蛋液全部倒进去,开中火。
5.不要着急翻炒,先静置2分钟左右,为的就是让底部能够快速成型。
6.等到底部成型之后再把它翻转过来,静置2分钟等待成型。
7.等到两边都成型以后再用铲子开始翻炒。
8.直到把成型的鸡蛋饼给炒碎之后往里面加点味精就可以出锅了。
二、鸡蛋的禁忌
1.很多人认为鸡蛋最有营养的吃法就是生吃了,其实这种做法是错误的,因为里面含有大量的细菌,相当不卫生,直接生吃的话会给出肠胃造成伤害,容易出现腹痛或者是拉肚子的现象。
2.虽然鸡蛋营养价值高,但也不能大量的食用,一天吃一个是最好的,如果吃太多的话会导致身体摄入过量的蛋白质,容易出现中毒的现象。
九菜炒鸡蛋怎么做好吃呢?上面给大家简单的介绍了一下它的制作方法,十分简单,而且很容易上手的呢,大家都可以试一下,这道菜主要以鲜,咸,香为主,用来配饭那是相当不错了,而且做法和用料都十分简单,不会耽误大家太多时间。
-
软籽石榴的产地是哪里
软籽石榴是石榴品种当中比较高端的一款,它最主要的特点就在于它的籽是软的,嚼一下就可以咽下去,吃起来比较方便,而且甜度高,红润有光泽口感,水分和甜度都高于普通石榴。那么大家知道软籽石榴的产地是哪里吗?一起来看看吧。一、软籽石榴的产地是哪里其实软籽石榴早1986...
-
吃葡萄怎么洗才比较好
葡萄是我们在夏季最喜欢吃的一种水果了,葡萄的种类有很多,有巨峰葡萄,夏黑,金手指,奶油葡萄等等,不管是什么样的葡萄,应该来说都是非常受到大家的欢迎的。那么我们买回来的葡萄应该怎么洗会比较好呢?很多葡萄上面呢都会沾到一些污物或者是一些农药,所以吃起来非常不健康...
-
煎鸡蛋几分钟可以熟,几分熟的鸡蛋好
说起鸡蛋,大家应试是最熟悉不过了,应该是每家每户每天的必备品。鸡蛋有很多种吃法,比如说,煮着吃,蒸着吃,炒着吃,当然也可以煎着吃。那么煎鸡蛋几分钟可以熟,作为一个资深的吃货,小编对这些还是有所了解的,下面小编为您介绍一下,希望对您会有帮助。煎鸡蛋几分钟可以熟煎鸡...
-
自己怎么做红豆沙
红豆沙是可以做成馅料来吃的,当然红豆沙也是可以炒了吃的,那么自己怎么做红豆沙呢,可以看看文章是怎么介绍的,文章后面还介绍了制作红豆沙的小窍门,煮豆沙的时候水不要加多了,这样做出来的红豆沙的口感更好吃一点哟。自己怎么做红豆沙一、食材明细红小豆500克,红糖250...