坐月子吃海带
对于每个生产过后的孕妇来说,坐月子是极为重要的,它是帮助产妇恢复自己身体和精神状态的黄金时期,因此有许多需要注意的地方。不少人都很喜欢吃海带,却不了解是否对坐月子有影响。那么下面,就一起看看坐月子吃海带好吗?
一、坐月子吃海带
1、营养学家认为,海带中还有丰富的胶质和矿物质,且所含热量较低易消化,吃了后不用担心发胖,是理想的女性健康食品。
2、比较适合产妇的月子餐有海带排骨汤、海带肉汤等,最好能选用比较瘦的肉和海带同煮,营养又容易吸收。但要注意做的时候不要太过油腻。
二、功效
海带中含有丰富的碘、钙、铁等,而排骨则更是富含钙、铁等元素。海带炖排骨是一道补充钙、铁、碘元索,价廉物美的好菜。烹调时最好用高压锅,使海带和排骨炖烂,更易消化和吸收其营养物质。而且海带的钙、铁含量都很丰富,产妇吃海带补钙后,奶水中含钙量也很高,可预防新生儿患上佝偻病。
三、注意事项
1、虽然月子里吃海带的好处很多,也不养忘记科学进补,产妇吃海带要适量,每日最多吃20g(干海带)。因为如果产妇过多食用海带,其所含的碘会通过乳汁进入婴儿体内,导致婴儿甲状腺功能障碍。
2、海带可以防治甲状腺机能障碍。海带含有大量的碘,每1000克海带中含碘5克左右。碘是人体甲状腺素的主要成分,如果人体长期缺碘就会破坏甲状腺的功能,从而导致甲状腺疾病。
3、可以防治高血压和动脉硬化。如果人体缺碘,甲状腺分泌减弱就会使碳水化合物脂肪氧化不充分,在体内形成胆固醇和脂肪,导致人体发胖或动脉硬化。海带可以阻碍人体对胆固醇的吸收,起到降低胆固醇的作用。
4、有增加血液和防止血液凝固的作用。海带中含有丰富的铁和维生素B12,两者都是造血的重要物质。并含有一种可降低血液粘性的物质,因此既能补血又能防止血液凝固。
5、预防便秘促进排便作用。海带中含有可溶性膳食纤维藻胶,藻胶具有吸收水分使大便软化从而有促进排便的作用。可以防治癌症。海带含有丰富的钙,钙可防止血液酸化而有利于防止癌症的发生海带含丰富的钾,钾有平衡钠摄量过多的作用。
看了这篇文章,相信大家对于坐月子吃海带好吗这个问题已经有了了解吧。没错,坐月子期间是可以吃适量的海带的。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。不过海带虽然好,也一定要注意不要吃得过多哦。
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