五岁宝宝晚餐食谱
五岁的宝宝正是长身体的时期,许多妈妈们生怕孩子营养跟不上,每天总是变着花样给孩子做吃的。我们常说的早上吃吃饱,晚上吃少是有一定的科学原理的。所以,下面我为大家介绍一个"五岁宝宝晚餐食谱"大家可以参考一下:
五岁宝宝晚餐食谱
一、爱心蔬菜蛋饼
1、食材:南瓜50克、土豆1个、豌豆50克、鸡蛋3个、胡萝卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄榄油适量。
2、做法:将新鲜豌豆剥出。土豆切丝。南瓜要连皮切丝,鸡蛋敲散。豌豆煮熟,平底锅入少量橄榄油,将南瓜丝、土豆丝放入炒熟,加盐调味。将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中,慢慢烘熟。鸡蛋饼外圈慢慢熟后,用锅铲推一下,防止粘锅。均匀撒入煮熟的豌豆,再撒入切丝的奶酪。
二、Q版鸡蛋盅
1、食材:鸡蛋2个、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐、黑胡椒少许。
2、做法:用鸡蛋器把鸡蛋煮熟。煮熟后把蛋黄掏出来。准备好沙拉酱,肉松,核桃碎,香菜末,盐,黑胡椒等材料。在蛋黄里加入沙拉酱,加入肉松,核桃碎,香菜末,盐,黑胡椒碎搅匀。将搅拌好的蛋黄放入鸡蛋清中即可。
三、月亮星星蔬菜粥
1、食材:大米、菜心叶、鸡蛋、盐、海苔
2、做法:大米加水浸泡半30到到60分钟,菜叶用清水冲净;将菜叶剁碎,将泡好的大米加适量的水,和切好的菜叶一起熬煮;
3、鸡蛋打散,只取蛋黄;将蛋液在平底锅内摊成蛋饼,切成星星和月亮的形状,海苔则切成星星月亮的眼睛;熬好的米粥盛到碗后,便可完成。
四、油爆虾
1、食材:大虾、土豆、油、盐、鲍鱼汁、胡萝卜片、海苔
2、做法:将大虾的虾须和虾枪剪掉,土豆切成小块上锅蒸熟;炒锅油热后放入大虾爆炒;
3、待整个虾变红时,加入适量食盐炒熟出锅;土豆打成泥备用;
4、5炒锅放少许油,油热后放入土豆泥,翻炒片刻加入少许鲍鱼汁出锅;将土豆泥捏成小人的形状,胡萝卜做成船桨,用海苔剪出头发、衣服、五官;
5、将做好的小人组装好放在盘子中,放上大虾即可。
五、西兰花土豆泥
1、食材:西兰花,土豆
2、做法:土豆洗净后去皮切片,在沸水锅中蒸熟、蒸透以备用;西兰花洗净,取嫩的骨朵,然后焯水;
3、将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下,分离出汁和西兰花茸,用锅蒸西兰花茸,蒸熟放凉;
4、将蒸好的土豆碾成泥状,西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可。
六、番茄骨头粥
1、食材:排骨,葱,姜片,番茄,鸡蛋,大米,盐巴。
2、做法:将排骨烫洗干净,番茄切碎,鸡蛋打好。
3、将大米清洗后放进锅中,用大火煮开,待水沸后,放进排骨、番茄和鸡蛋,充分搅拌后,加入少许的盐巴,即可食用。
五岁宝宝晚餐食谱,妈妈们看了这个食谱之后对孩子的晚餐吃啥不用再发愁了吧!其实五岁的宝宝只要在营养上可以跟得上,多吃水果蔬菜,多锻炼,孩子的身体就会棒棒的。妈妈们千万不要在晚上为孩子大鱼大肉,这样对孩子身体反而不好。
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