虾仁鸡蛋打卤面的做法,虾仁鸡蛋打卤面怎么做
“俗话说:送行的饺子接风的面。儿子回来,简简单单做了一顿面条,🍜让他感到了家的幸福和温暖,告诉我妈妈的味道才是最好的味道!😊”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 高级 (难度)
虾仁鸡蛋打卤面的做法步骤
1、虾仁挑去虾线。
2、肥瘦相间的猪肉切成薄片。
3、青椒洗净。
4、和胡萝卜土豆均切成丝。
5、炒成三丝拌面条好吃(之前发过菜谱)。
6、木耳泡发去蒂洗净。
7、锅内放油烧热,放入肉片炒至变色,再放入虾仁炒至变色,加少许酱油上色,放入适量清水烧开,倒入木耳,加盐,淋入水淀粉,淋入蛋液,关火,肉卤就做好啦!(之前也发过具体做法)。
8、把切面煮熟,放肉卤,青菜,拌匀即可食用!
9、吃起来吧!
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