番茄烤肠意大利面的做法,番茄烤肠意大利面怎么做
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
番茄烤肠意大利面的做法步骤
1、锅内烧水,放入盐1匙,油少许,煮开放意大利面,煮10分钟,捞出控干,加油少许,拌匀。
2、煮面的时候把食材切丝,切片。
3、就着煮面的水把番茄烫一下,煮一分钟捞出晾凉。
4、番茄晾凉切丁。
5、平底锅放油烧热,下入洋葱丁炒软
6、倒入蕃茄丁翻炒
7、加入肯德基的番茄酱两包
8、黑胡椒粉1匙
9、炒成番茄泥,关火待用。
10、另起锅放油烧热,加入洋葱丝翻炒
11、青椒丝
12、翻炒片刻后,加入红肠
13、意大利面,加入后用筷子拌炒
14、加入之前做好的番茄泥,盐1匙,黑胡椒粉少许,用筷子拌炒
15、喜欢酸一点的就再加一包番茄酱,口味清淡的可以不加。
16、拌匀出锅开始吃咯😍😍自己做的料很足呢
小窍门
意面煮的时间比较久,10分钟左右,软硬程度按自己喜好控制火候。
意面煮之后要用食用油拌匀,一来防止粘连在一起,二来炒的时候防止粘锅。
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