肉片汤面的做法，肉片汤面怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉片汤面的做法步骤

• 1、秀珍菇洗干净。油菜洗干净掰成段。瘦肉切薄片。湿细面用滚水过一遍，然后冷水冲洗沥干水备用。

• 2、锅放适量的水煮开，把秀珍菇放进去煮。

• 3、秀珍菇煮开接着放油菜段。

• 4、油菜一煮开接着放面条。

• 5、面条打散开，把肉片放进去，然后放少许盐，滚开肉片熟了，放少许胡椒粉和鸡精即可。