五香毛豆的做法 故园之思二——五香毛豆 五香毛豆怎么做

“快中秋了。
这个时候，家里的黄豆、油葵、玉米都该熟了吧！山上的酸枣、花椒也应该熟了。
进村的柏油路边应该堆满了迁回来收获，空气中是新收割的植物淡淡的甜味。天还没黑透，月儿已慢慢升起，淡淡的，像白荷的一瓣，映在淡蓝的天上。奶奶新蒸了馒头，顺便蒸上刚出的红薯、新腌好的咸鸡蛋，鸡蛋上还粘着馒头的皮。淡白的月映在米汤碗里，叽叽喳喳，几只燕子飞过……”

食材明细

• 五香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

五香毛豆的做法步骤

• 1、刚买回来的新鲜毛豆

• 2、准备材料

• 3、好新鲜有木有！！

• 4、把毛豆摘下来洗净，准备好各种配料

• 5、放锅里煮。我用的是美的电压力锅“豆/蹄筋”功能，比较安静，啥也不用管，半小时搞定。

• 6、好香啊！小时候的味道！

小窍门

配料根据个人爱好随意发挥哈！