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烤彩椒橄榄沙拉的做法,烤彩椒橄榄沙拉怎么做

凉菜2.17W
烤彩椒橄榄沙拉的做法 烤彩椒橄榄沙拉怎么做

可用餐前开胃,或是搭配面包,吐司等也是超级棒~

(刺山柑是成长于地中海一带未开放的刺山柑花蕾或果实。拥有香浓独特的口味和营养价值,广泛适用在披萨、意粉和各类鱼、肉、酱汁和沙拉中。)

食材明细

主料
  • 青椒 (1个)
  • 红椒 (1个)
  • 黄椒 (1个)
  • 无核黑橄榄 (1大把)
  • 刺山柑 (1小把)
辅料
  • 香菜 (1棵)
  • (2瓣)
配料
  • 苹果醋 (3汤匙)
  • (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 现磨黑椒粉 (适量)
  • 酸咸 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

烤彩椒橄榄沙拉的做法步骤

  • 烤彩椒橄榄沙拉的做法 烤彩椒橄榄沙拉怎么做 第2张

    1、准备好所需材料;

  • 烤彩椒橄榄沙拉的做法 烤彩椒橄榄沙拉怎么做 第3张

    2、彩椒切瓣;

  • 烤彩椒橄榄沙拉的做法 烤彩椒橄榄沙拉怎么做 第4张

    3、放烤网上入预热210度烤箱烤30分钟;

  • 烤彩椒橄榄沙拉的做法 烤彩椒橄榄沙拉怎么做 第5张

    4、橄榄、刺山柑洗一下沥干;香菜切碎;

  • 烤彩椒橄榄沙拉的做法 烤彩椒橄榄沙拉怎么做 第6张

    5、小碗里加蒜末、盐少许、苹果醋,倒些刺山柑腌渍水调匀;

  • 烤彩椒橄榄沙拉的做法 烤彩椒橄榄沙拉怎么做 第7张

    6、烤好的彩椒自然晾凉或过凉开水;

  • 烤彩椒橄榄沙拉的做法 烤彩椒橄榄沙拉怎么做 第8张

    7、撕去皮后切小块;

  • 烤彩椒橄榄沙拉的做法 烤彩椒橄榄沙拉怎么做 第9张

    8、所有材料放大碗里,倒入调好沙拉汁拌均匀即可。(可以马上食用或冷藏腌渍几小时再食用)