橄榄散的做法，橄榄散怎么做

食材明细

• 果味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

橄榄散的做法步骤

• 1、橄榄清洗干净，用厨房纸巾拭干水分。

• 2、南姜去皮用擦丝器擦成姜末

• 3、把橄榄一个一个锤扁

• 4、捶好的橄榄放入一个大盆里，放入南姜末和盐

• 5、再放入白糖和芝麻

• 6、搅拌均匀，也可以马上吃，也可以用干净的瓶子装起来，等糖融化入味了更好吃

• 7、成品。

小窍门

所有用具都要保证无水无油，放置一年都没有问题，如果要放久的话，加大用糖量，糖汁要没过橄榄