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凉拌茼蒿的做法 爽口的凉拌茼蒿 凉拌茼蒿怎么做

凉菜3.28W
凉拌茼蒿的做法 爽口的凉拌茼蒿 凉拌茼蒿怎么做

食材明细

主料
  • 茼蒿头 (适量)
辅料
  • 大蒜 (1头)
  • 蚝油 (适量)
  • 香醋 (适量)
  • 味精 (小许)
  • (1小调料勺)
  • (小许)
  • 味极鲜 (小许)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌茼蒿的做法步骤

  • 凉拌茼蒿的做法 爽口的凉拌茼蒿 凉拌茼蒿怎么做 第2张

    1、买来茼蒿把头切下来洗净,茎可以炒着吃。

  • 凉拌茼蒿的做法 爽口的凉拌茼蒿 凉拌茼蒿怎么做 第3张

    2、捞出控干水份备用

  • 凉拌茼蒿的做法 爽口的凉拌茼蒿 凉拌茼蒿怎么做 第4张

    3、大蒜捣成蒜泥

  • 凉拌茼蒿的做法 爽口的凉拌茼蒿 凉拌茼蒿怎么做 第5张

    4、兑出调汁,把醋倒入碗里,倒上蚝油、味极鲜、

  • 凉拌茼蒿的做法 爽口的凉拌茼蒿 凉拌茼蒿怎么做 第6张

    5、再放上小许味精和小许盐调匀

  • 凉拌茼蒿的做法 爽口的凉拌茼蒿 凉拌茼蒿怎么做 第7张

    6、将调料汁倒入菜盆

  • 凉拌茼蒿的做法 爽口的凉拌茼蒿 凉拌茼蒿怎么做 第8张

    7、将蒜泥倒入菜盆搅匀装盘即可

  • 凉拌茼蒿的做法 爽口的凉拌茼蒿 凉拌茼蒿怎么做 第9张

    8、撒一点胡萝卜粒点缀,非常爽口