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拌茼蒿的做法,拌茼蒿怎么做

凉菜9.16K
拌茼蒿的做法 拌茼蒿怎么做

色泽碧绿,口感脆爽,茼蒿特有的香味,太美味啦!

食材明细

主料
  • 茼蒿 (适量)
辅料
  • 芝麻油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 熟芝麻 (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

拌茼蒿的做法步骤

  • 拌茼蒿的做法 拌茼蒿怎么做 第2张

    1、备好食材:茼蒿去除根部约一寸,清洗干净备用

  • 拌茼蒿的做法 拌茼蒿怎么做 第3张

    2、平底锅内加入适量清水烧开,下茼蒿加少许盐烫一分钟,捞出挤干水分

  • 拌茼蒿的做法 拌茼蒿怎么做 第4张

    3、放在干净的菜板上,切成段备用

  • 拌茼蒿的做法 拌茼蒿怎么做 第5张

    4、备个深盘,把切好的茼蒿放入盘中,加少许盐,生抽及芝麻油拌匀,撒上熟芝麻即可

  • 拌茼蒿的做法 拌茼蒿怎么做 第6张

    5、成品,绿油油,看着蛮有食欲

  • 拌茼蒿的做法 拌茼蒿怎么做 第7张

    6、成品。