凉拌土豆片的做法 #快手素菜#，凉拌土豆片 凉拌土豆片怎么做

“分分钟搞定，简单方便。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌土豆片的做法步骤

• 1、土豆去皮切片。

• 2、土豆片过清水洗去淀粉。

• 3、葱姜切碎。

• 4、锅中放入适量清水，水开，放入土豆片，土豆片变透明，捞出。

• 5、放入冷水中，多过几次冷水。

• 6、控干水份，加入葱蒜，两勺生抽，一勺醋，一勺老干妈，少量盐，适量香油，搅拌均匀即可。

• 7、成品图。