金针菇拌豆腐皮的做法 #团圆饭#金针菇拌豆腐皮 金针菇拌豆腐皮怎么做

“酸辣，凉爽利口，快捷下酒小菜。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

金针菇拌豆腐皮的做法步骤

• 1、豆腐皮半张，切细丝。

• 2、金针菇去根，洗净。

• 3、开水绰至断生，捞出过几遍凉水。

• 4、绰好的金针菇，豆腐皮，香菜红椒点缀。

• 5、适量盐，生抽，陈醋，香油，自制辣椒油。

• 6、拌匀盛盘。

• 7、成品。

• 8、成品。