中式部队锅的做法,中式部队锅怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
中式部队锅的做法步骤
1、将猪脊骨洗净放入锅内加水冒熟(主要把骨头里的血冒熟。如果吃不惯骨头的腥味可以稍加一些料酒,我们的没有加。)😊😊
2、将冒好的骨头用温水冲洗干净。(一定要吧冒熟的血冲洗掉。)😊😊
3、将冲洗干净的骨头放入锅内加入水开火煮开,水煮开后换成小火慢慢炖,直到锅内的清水变成奶白色。大约炖制2-4个小时😊😊
4、锅内的骨头汤炖制奶白色后加入适量盐(根据个人口味来放盐😊)再将切好白菜放入锅内,先将白菜茎放入锅内其次是叶。盖上锅盖小火炖制。😊
5、等锅内白菜8成熟的时候,将洗好的虾🦐放入锅内。(切记把下放在变面即可。)盖上锅盖换成大火炖制虾🦐变熟。
6、虾🦐熟后,鲜鲜的中式部队锅就做成啦。😊😊冬天里来几碗鲜美的中式部队锅全身暖暖的。😊😊
-
烤羊肉串与羊腰的做法 烤羊肉串&羊腰 烤羊肉串与羊腰怎么做
“羊肉的营养价值高,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比...
-
丰盛版部队火锅的做法,丰盛版部队火锅怎么做
食材明细主料洋葱(半个)角瓜(半个)胡萝卜(半个)海鲜菇(半袋)辣白菜(3两)藕(半个)午餐肉(半盒)蛏子(半斤)虾(3个)小葱(适量)鸡蛋(1个)奶酪(随意)年糕(随意)豆腐(随意)鱼饼(一片)肥牛(随意)辛拉面(1袋(或者火鸡面))辅料韩式年糕酱(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丰盛版部队火锅的做法步骤...
-
橄榄香风情烤火鸡的做法,橄榄香风情烤火鸡怎么做
“感恩节火鸡,不同于中国家庭常吃的禽类,它皮弹肉紧,体形庞大,口感也不属于嫩滑那一卦,但用烤的方式来处理,它就成为一道极佳的美味。”食材明细主料火鸡(1只)猪肉馅(1-2kg)辅料洋葱(若干)西红柿(若干)小土豆(若干)蒜瓣(若干)香菜(若干)柠檬(1颗)高丽菜(若干)鸡蛋(若干)香料粉(若干)其他(口...
-
香橙鸡扒的做法,香橙鸡扒怎么做
食材明细主料鸡扒(200g)香橙(50g)辅料精盐(适量)黑胡椒粉(适量)蜂蜜(适量)橄榄油(适量)洋葱碎(适量)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香橙鸡扒的做法步骤1、鸡扒用流水冲洗干净,沥干,在表面切花刀。2、加精盐、黑胡椒粉、蜂蜜抓匀,腌1小时。3、香橙用盐搓洗后,刨皮,切橙皮丝。4、...