开胃莴苣瘦肉丝的做法,开胃莴苣瘦肉丝怎么做
“美味的下饭菜啊·很开胃的说。”
食材明细
开胃莴苣瘦肉丝的做法步骤
1、准备材料:莴苣500克瘦猪肉230克香菇4朵郫县豆瓣酱1勺干淀粉1汤勺
2、莴苣,猪肉,香菇洗净切丝。
3、淀粉加入切好的瘦肉,加适量的盐,味精,调匀。锅内倒油,下拌好的猪肉丝,香菇炒熟。
4、加入一勺郫县豆瓣酱(不能加多,不然豆瓣酱就会喧宾夺主)炒匀。
5、炒好的肉丝先装盘待用。(手机照的,效果不怎么好哦)
6、锅内倒一点油,加入切好的莴苣丝翻炒。
7、待莴苣丝7分熟,加入刚才炒好的肉丝,继续炒。
8、待莴苣丝7分熟,加入刚才炒好的肉丝,继续炒。
9、加入半茶勺的盐(郫县豆瓣里含有盐分,建议盐加平时的1/3),1勺味精,装盘。OK
-
芒果花果盘的做法,芒果花果盘怎么做
“芒果品种繁多,买了几个芒果熟的程度很好,随意做个花朵果盘吧。”食材明细主料芒果(1个)辅料蓝莓叶(几个)牛油果(几片)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)芒果花果盘的做法步骤1、芒果洗净待用。2、将芒果贴核切半,用大勺取下芒果肉。3、将芒果轻轻的切成薄片。4、将...
-
韩国辣白菜的做法 看着不够美丽滴--【少辣版--韩国辣白菜】 韩国辣白菜怎么做
“夏日炎炎,需要开胃菜哦!”食材明细主料包菜(1颗)辅料苹果(1个)梨子(1个)蒜(1头)辣椒面(适量)姜(适量)生粉(2大勺)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韩国辣白菜的做法步骤1、把1颗白菜分割成四份,白菜用盐腌制2个小时,捞出把水份挤干,备用2、葱、蒜切末备用3、苹果、梨子切末4、...
-
芋艿土豆鸡蛋沙拉的做法,芋艿土豆鸡蛋沙拉怎么做
“一道清淡的减肥菜谱沙拉!”食材明细主料鸡蛋(一个)圣女果(几个)土豆(一个)芋艿(一个)香肠(一粒)玉米(小半个)辅料千岛酱(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芋艿土豆鸡蛋沙拉的做法步骤1、土豆,芋艿去皮切块煮熟备用。2、圣女果洗干净备用。3、圣女果切块备用。4、玉米煮...
-
百香果梅渍小番茄的做法 节气食单 |,处暑 百香果梅渍小番茄 百香果梅渍小番茄怎么做
食材明细主料圣女果(500g)辅料百香果原浆(200g)腌渍梅子(1颗)调料白绵糖(45g)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百香果梅渍小番茄的做法步骤1、圣女果清洗去蒂,顶部切十字花刀。2、放入热水中浸泡2分钟。3、泡好的圣女果再放入冰水中冰镇至凉透。4、剥去表皮待用。5、把...