清爽可口的寿司的做法,清爽可口的寿司怎么做
“今天逛超市看到有做寿司的卷帘卖,忽然想吃寿司了,想到过两天正好有一个party,而且在美国又很流行,所以打算做些寿司在聚会上吃。下面让我来教你做吧!本来想做鱼子酱的,不过我看都不是很好,所以就没买。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清爽可口的寿司的做法步骤
1、把胡萝卜和黄瓜切成条,放入盐腌上(一会儿就行)。
2、把腌好的胡萝卜和黄瓜放入锅内煸炒一下,使它们变软。
3、把鸡蛋打好,放点盐,放入锅内摊成饼。
4、把鸡蛋冷却后切成条,蟹柳也切成条,把所有材料放在一起。
5、把焖好的米饭冷却到温后,放入盐和香油,拌匀。
6、把卷帘铺好,放上海苔。
7、把米饭握成团,放在左手边。
8、从左往右摊开,要均匀。
9、把菜都放上。
10、用卷帘卷起来,(要两只手哦,我另一只手在拍照,所以用了一只手)。
11、卷好了先放一会再切(用沾过水锋利的刀切)。
12、这就好啦,是不是很漂亮呢!不只呢,味道还很清爽,有淡淡的香味!你也来试试吧。
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