清爽可口的长寿黄桃南瓜条怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

长寿黄桃南瓜条是一道以南瓜为主食，辅以黄桃汁，加入蜂蜜等元素制作出的一款爽口美味小吃，现在天气慢慢变热了，这一款美食正适合冰冻之后拿出来解渴，口感爽滑凉爽，加入柠檬汁酸酸甜甜的，但要注意柠檬不要放多了，调味即可，否则会特别苦涩，影响口感哦。

主料

南瓜 ：250

辅料

长寿黄桃罐头汁 ：120
蜂蜜 ：适量
柠檬汁 ：1汤勺

具体步骤

1.准备食材：主料：带皮南瓜250克、调料：黄桃罐头汁120克、柠檬汁1汤匙、蜂蜜适量

2.将南瓜去皮，切成4厘米长的小段。

3.横截面一厘米见方的柱形。

4.汤锅烧水，水开后放入南瓜条，焯烫至南瓜条变熟透（大约5--6分钟）

5.捞出浸入冷水中。

6.将南瓜条捞出，控干水分。

7.取出120克的黄桃汁。

8.倒入保鲜盒中，加适量的蜂蜜。

9.加一勺柠檬汁，搅拌均匀。

10.将南瓜条浸入黄桃汁里。

11.扣紧保鲜盒盖，放入冰箱冷藏浸泡3小时以上。

12.3小时候后取出冰箱保鲜盒的南瓜条，摆盘即可食用。

烹饪技巧

1、煮好的南瓜还需要长时间浸泡，所以焯烫南瓜时一定不能煮太久，南瓜熟透即可。如果过于软熟，南瓜很容易碎，不利于摆盘。2、加入柠檬汁可以增加清爽的口感，但不可以加太多，否则会很酸涩。3、根据自己的喜好可将黄桃汁，换成橙子汁、芒果汁等健康的果汁。