南瓜菠菜饼的做法,南瓜菠菜饼怎么做
“今天闲着没事,刚好蒸了点南瓜,但是没吃了,剩下了一点,家里还有点菠菜,就想自己弄点吃的,不知道以前有没有人这样做过,不说了,看看吧”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 未知 (难度)
南瓜菠菜饼的做法步骤
1、先准备以上这些哦,我也不知道具体是多少,大家看着弄吧
2、南瓜是蒸过的,很软,把它放入面粉中加入鸡蛋,我用的是牛奶,我家人都不喜欢喝牛奶,所以有一箱牛奶没人喝,我想放着也是浪费就用来和面了,嘿嘿嘿,说正题啊,然后加入牛奶和成糊糊,不可以太稠,因为我们还要放菜,如果不知道怎么办,就先和的稠一点,放进菜以后再一点一点的加水就行了。
3、放入切成丁的胡萝卜和菠菜,慢慢搅拌
4、再放入肉糜,对了,肉糜我是事先腌过的,很简单,就是用料酒和盐腌一下就行,时间也不用太长,10分钟就行了
5、放入盐,胡椒粉调味,还可以放一点香油哦,不用太多,一点就行,搅拌均匀,使劲搅拌吧
6、我用的是电饼铛,电饼铛热了后放上一点油
7、把糊糊放进电饼铛,摊匀。我是没有那个功力,所以我的饼是不规则形状滴
8、摊至金黄色就能出锅了,哇哈哈哈我好厉害
9、好了,出锅,可以吃了,我是用手机拍的,不是很清楚,大家凑合着看吧,我好厉害哦!!哇哈哈哈哈~~~
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