南瓜饼的做法 🎃南瓜饼 南瓜饼怎么做
“南瓜马车的午夜,灰姑娘穿上了玻璃鞋……”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜饼的做法步骤
1、南瓜去皮,洗干净,切好,放在电饭煲蒸熟。
2、把蒸熟后的南瓜(加白糖,不喜欢太甜的,少放)与糯米粉放在一起揉,糯米粉要慢慢加,揉到不粘手,如图就可以了。
3、在面团里面加入之前弄好的红豆泥(不能太湿,不然包不起来)作为馅儿,再用牙签压一下(没牙签,可以用菜刀😏)
4、最后用红豆放在最上面点缀。
5、放入蒸笼。
6、盖上盖子。
7、放到电饭煲上蒸,大概三四分钟就好了,这样就可以直接吃了,也不上火,给小孩子吃,又营养又不上火。
8、也可以放在平底锅上稍微煎一下,由于蒸好的南瓜饼是黏黏的,不好拿,可以借助铁勺。(一定要开小火🔥)
9、完成。
10、张嘴……
11、红豆馅的,好吃。
12、也可以直接拍扁,这就是常见的南瓜饼,再撒上芝麻。
13、小火,煎。
14、翻面。
15、完成。
16、上桌。
17、两种南瓜饼,在这个六一,任你选😄!
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