冬瓜皮的功效
食物有无数种,那么我们怎么样才能清晰地了解每种食物的营养价值,并且知道,他们在我们身体机能运行中,起到怎么样的巨大作用?首先今天是给大家解决困惑的,接着讨论大家日常关心的冬瓜皮的功效问题,所以大家一定要谨记在心哦!
一、冬瓜皮的功效
冬瓜口感鲜甜,营养丰富,而且价格便宜,所以非常受欢迎,但大家要知道的是,比起冬瓜肉,冬瓜皮更是个宝贝。冬瓜产量高,到处可以种。所以呢,便宜。从初中到高中毕业,食堂最常见的蔬菜就是冬瓜。那时候不知道,冬瓜其实是一味好药。
冬瓜本身入药,但天天吃效果不好,冬瓜皮更是难得的佳品。冬瓜皮好硬,每次吃冬瓜都要削皮,不然没法入口。食用冬瓜时,收集削下的外果皮,晒干备用。
冬瓜皮能够清热利水;消肿。治疗水肿,小便不利,泄泻,疮肿等疾病。中医讲究辨证,一个证可以对应好多病。比如水肿,可以由肾病引起,心脏病引起和糖尿病引起。冬瓜具有很好的利尿作用,在肾病、心脏病和糖尿病引起的水肿都可以应用。
1、治肾炎,小便不利,全身水肿
冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克,玉米心15克,赤豆90克。水煎,1日3次分服。
2、急性肾炎水肿、小便不利
冬瓜皮、西瓜皮、玉米须各25克,红小豆50克,水煎分3次服用,连服10~15剂。
3、治咳嗽
冬瓜皮15克,蜂蜜少许。水煎服。需要注意的是冬瓜和冬瓜皮性寒凉,脾胃虚寒易泄泻者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食,因营养不良而致虚肿慎服。
4、消渴不止,小便多(糖尿病)
冬瓜皮、麦冬各30~60克,黄连3~9克,水煎服,1日2~3次分服。
5、水肿腹胀,小便不利(肾脏病、心脏病)
冬瓜皮60~90克(鲜品加倍),煮浓汤,1日2~3次服(此汁可大量服用,无副作用)。
如果上面对冬瓜皮的讲解,你没有完全了解的话,也没关系,那就继续往下看,下面会详细介绍冬瓜皮的吃法。
二、冬瓜皮的做法
1、冬瓜皮蛋汤
材料:冬瓜,皮蛋,盐,葱花。
做法:冬瓜去皮切成小块,放入加水的锅中煮。对汤要求高的朋友可以用事先熬好的排骨汤。冬瓜半软的时候加入切好的皮蛋。汤再次开的时候加少许盐、葱花就好了。不用加味精,皮蛋很鲜的。汤再次开的时候加少许盐、葱花就好了。不用加味精,皮蛋很鲜的。
除了本文给大家分享的冬瓜皮的功效的方法之外,还有很多令人意想不到又极其有效的方式,在坚持健康生活方式这条路上,我们只有不断尝试正确的方法才会有好结果。所以当大家在得知以上方法之后,需要在日常生活中,不断加以实践,去创造自己的健康生活。
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