金汤海参的做法，金汤海参怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

金汤海参的做法步骤

• 1、南瓜切块煮熟，煮烂，捣成泥，加点煮南瓜的水。
• 2、锅里放高汤，加热沸腾，加入南瓜泥，煮8分钟，南瓜和高汤充分混合一起，这就是金汤。
• 3、加入提前处理好的海参，再煮5分钟，边煮边勺汤在海参上。
• 4、快收汁加芦笋，不用勾芡都已经很浓稠，收汁加一点点盐。
• 5、装盘出锅了，秋冬季节吃很有营养价值。