大白菜海参汤的做法，大白菜海参汤怎么做

“大白菜200克，新鲜海参1只。

调料：葱花、姜末、盐各适量。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

大白菜海参汤的做法步骤

• 1、大白菜择洗干净，切成片；海参清水冲洗一下，然后切成块状。
• 2、油锅烧热，炒香姜末，放入大白菜片和海参翻炒均匀，加适量清水。
• 3、用大火烧开，转小火煮至大白菜熟透，加盐调味，最后撒上葱花即可。