蝴蝶酥的做法,蝴蝶酥怎么做
“之前女儿说要吃手抓饼,所以我就网购了一大桶,结果吃了几天她就不愿意吃了,所以那么多手抓饼摆冰箱里不知道怎么办,最近忽然就流行起了手抓饼的各种吃法,所以刚好可以把手抓饼消耗掉,今天做了手抓饼版蝴蝶酥,样子好看,酥脆美味。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蝴蝶酥的做法步骤
1、先取出一张手抓饼,撕去外面的纸。
2、撒上少许白砂糖。
3、这样一直铺三层,等到手抓饼软化以后,用擀面杖把它擀开。
4、从一边往中间卷起来,卷到中间停止,从另一边往中间卷。
5、卷成如图样子,稍微整整形。
6、翻面,用刀切成小块。
7、把小块蝴蝶酥面团平铺在铺有锡纸的烤盘上。
8、刷上鸡蛋液。
9、aca北美电器小白蒸烤箱180度预热好了后,把烤盘摆进去180度烤25分钟左右就可以了,根据自家烤箱脾气调整温度和时间。
10、烤好的蝴蝶酥样子好看,口感酥脆,不错的小零食哦!
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