全麦吐司的做法，全麦吐司怎么做

“营养均衡的全麦吐司。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

全麦吐司的做法步骤

• 1、将面粉、糖、鸡蛋、酵母、凉水按比例放入和面机中，搅拌5分钟后，放入盐和软化黄油。

• 2、再搅拌20分钟。

• 3、取出团成面团，松弛10分钟。

• 4、分成3等份。

• 5、擀成长方形条状。

• 6、如果卷起来。

• 7、放入吐司模具中。

• 8、醒发至7分满。

• 9、烤箱预热，上下火175度，烤40分钟。

• 10、成品。

小窍门

学习中，不敢妄谈经验。