南瓜香肠面包的做法 金闪闪@@南瓜香肠面包 南瓜香肠面包怎么做
“哈哈我又来咯!!
又来学人家做面包咯
虽然这次也不是做的很好
可是我还是不放弃做面包
我会再接再厉....
给我爱的鼓励哦
不多说啦..面包出炉咯
咋样...还可以吗
我的迷你型南瓜香肠面包
小小个子可不可爱”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
南瓜香肠面包的做法步骤
1、材料:高粉100g低粉40g南瓜泥60g糖15g奶油20g水35g快速酵母1/2tsp
2、迷你香肠-12条芝士片–6片装饰:芝麻适量
3、除奶油外,所有材料混合。
4、揉匀再加入奶油继续揉至扩展阶段。
5、放入保鲜盒发酵。
6、约二倍大,约50分钟。
7、将面团取出排气,分割成22g一份滚圆。
8、盖上湿布松驰15分钟。
9、把面团擀平,整形。
10、将馅料包入。
11、卷起整形好,撒上芝麻。
12、那一支棒打横画线条。(不要画也行)
13、进行最后发酵约45分钟。发酵完成后。
14、表面刷上蛋液,烤箱180度预热后,中层上下火10分钟或至熟即可。
15、南瓜香肠面包。
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