香葱面包卷的做法，香葱面包卷怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香葱面包卷的做法步骤

• 1、全部食材；面粉、汤种、盐、酵母、黄油、糖、香葱、鸡蛋、奶、芝麻、清水。

• 2、面粉、汤种、鸡蛋、盐、糖、黄油、酵母、奶、清水混合搅拌成面团。

• 3、...........

• 4、鸡蛋打碎搅散备用，香葱切碎备用。

• 5、发酵好的面团儿。

• 6、面团儿分两个剂子。

• 7、皮肤上垫上专用烤纸刷油把面团放在上面。

• 8、面团儿擀成长方形。

• 9、放入烤盘入炉饧发30分钟。

• 10、饧好后取出涂上蛋液。

• 11、撒上香葱碎。

• 12、撒完香葱后撒上少许芝麻。

• 13、烤炉预热后调到180度烤15分钟。

• 14、烤好后从炉中取出。

• 15、翻扣在皮肤上事先铺好的另一张烤纸上撕掉原先的烤纸。

• 16、用皮肤上铺好的烤纸把面包推卷成卷儿。

• 17、放在架上晾凉。

• 18、稍事晾凉后的面包卷儿改刀修理两头成型后码盘儿便可食用。