香葱面包的做法,香葱面包怎么做
“香葱加马苏里拉芝士的咸口面包,非常好吃哦”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香葱面包的做法步骤
1、主料全部放入面包桶,启动和面程序。
2、揉成光滑面团后加入黄油继续揉面。
3、直到面团出膜即可,收圆面团,启动发酵程序。
4、发酵到面团两倍大即可。
5、分割整理成你喜欢的样子,放入烤盘,启动二次发酵程序。
6、准备好香葱碎,马苏里拉,番茄酱和沙拉酱。
7、二次发酵好的面团取出。
8、挤上沙拉酱,放上香葱碎,加上番茄酱,最后撒上马苏里拉,预热烤箱,150℃,烤30分钟左右。
9、好吃的香葱面包,出炉了。
小窍门
面粉吸水量不同请根据面粉吸水量酌情处理,烤箱温度根据自己家的调节,表面上色即可。
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