家庭版烤面包的做法,家庭版烤面包怎么做
烘焙1.95W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
家庭版烤面包的做法步骤
1、面粉、酵母粉、白糖、两颗鸡蛋、温水放入容器中。
2、用筷子搅拌成面团。
3、面团抹上一层食用油发酵两小时。
4、发好的面团揉一揉排气。
5、分成几个剂子,拿一个剂子放皮肤上用手拽成薄片,卷起来。
6、烤盘铺上锡纸,锡纸刷上油。
7、放入烤盘,盖上保鲜膜二次醒发90分钟。
8、醒发好,刷上蛋黄撒上白芝麻。烤箱上火170度下火180度烤20分钟。
9、超好吃。
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