千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 烘焙

原味蛋糕杯的做法,原味蛋糕杯怎么做

烘焙9.89K
原味蛋糕杯的做法 原味蛋糕杯怎么做

浓浓的蛋香,松软口感,自己在家做小蛋糕。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (3个)
  • 低粉 (60克)
辅料
  • 牛奶 (30克)
  • (20克)
  • 小青柠 (1个)
调料
  • (20克)
  • 甜香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

原味蛋糕杯的做法步骤

  • 原味蛋糕杯的做法 原味蛋糕杯怎么做 第2张

    1、备齐所有食材:如图。

  • 原味蛋糕杯的做法 原味蛋糕杯怎么做 第3张

    2、牛奶和油放入碗里搅至溶合。

  • 原味蛋糕杯的做法 原味蛋糕杯怎么做 第4张

    3、如图。

  • 原味蛋糕杯的做法 原味蛋糕杯怎么做 第5张

    4、小青柠取汁。

  • 原味蛋糕杯的做法 原味蛋糕杯怎么做 第6张

    5、鸡蛋打入盘中,加青柠汁,糖。

  • 原味蛋糕杯的做法 原味蛋糕杯怎么做 第7张

    6、用电动打蛋器打发。

  • 原味蛋糕杯的做法 原味蛋糕杯怎么做 第8张

    7、打发至提起打蛋器缓慢的流下的况态就好了。

  • 原味蛋糕杯的做法 原味蛋糕杯怎么做 第9张

    8、筛入低粉。

  • 原味蛋糕杯的做法 原味蛋糕杯怎么做 第10张

    9、将牛奶和油混合液倒入,快速翻拌,避免消泡。

  • 原味蛋糕杯的做法 原味蛋糕杯怎么做 第11张

    10、拌好分别盛入纸杯中一般八分满即可(我的四杯又不够,所以装着稍微满了点)震一下下。

  • 原味蛋糕杯的做法 原味蛋糕杯怎么做 第12张

    11、烤箱150度预热10分鐘,将蛋糕杯放入烤35分鐘。

  • 原味蛋糕杯的做法 原味蛋糕杯怎么做 第13张

    12、成品图。

  • 原味蛋糕杯的做法 原味蛋糕杯怎么做 第14张

    13、成品图。

  • 原味蛋糕杯的做法 原味蛋糕杯怎么做 第15张

    14、成品图。

小窍门

烤箱温度,时間只供参考,要根据自家烤箱的脾气。