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美味花生酥的做法 美味花生酥(新手入门) 美味花生酥怎么做

烘焙2.51W
美味花生酥的做法 美味花生酥(新手入门) 美味花生酥怎么做

这个配方极致简单!就是没有烘焙经验的也完全可以做出美味果仁酥!

食材明细

主料
  • 中筋面粉 (150克)
  • 黄油 (110克)
  • (80克)
  • 鸡蛋 (20克)
辅料
  • 泡打粉 (2克)
  • 小苏打 (1克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

美味花生酥的做法步骤

  • 美味花生酥的做法 美味花生酥(新手入门) 美味花生酥怎么做 第2张

    1、把软化好的黄油与面粉、鸡蛋液、泡打粉、小苏打混合均匀揉成团

  • 美味花生酥的做法 美味花生酥(新手入门) 美味花生酥怎么做 第3张

    2、把揉好的面团用保鲜膜包好醒30分钟(夏天冰箱冷藏)

  • 美味花生酥的做法 美味花生酥(新手入门) 美味花生酥怎么做 第4张

    3、准备好需要的果仁碎

  • 美味花生酥的做法 美味花生酥(新手入门) 美味花生酥怎么做 第5张

    4、醒好的面团取10克的小面团放果仁碎里滚一下

  • 美味花生酥的做法 美味花生酥(新手入门) 美味花生酥怎么做 第6张

    5、使面团裹满果仁碎

  • 美味花生酥的做法 美味花生酥(新手入门) 美味花生酥怎么做 第7张

    6、放在铺好油纸的烤盘上。中间隔开距离

  • 美味花生酥的做法 美味花生酥(新手入门) 美味花生酥怎么做 第8张

    7、烤箱提前预热上下火180都中层烤20分钟左右。根据自己的烤箱调整时间!

  • 美味花生酥的做法 美味花生酥(新手入门) 美味花生酥怎么做 第9张

    8、烤好取出放凉即可使用!

  • 美味花生酥的做法 美味花生酥(新手入门) 美味花生酥怎么做 第10张

    9、花生味的

  • 美味花生酥的做法 美味花生酥(新手入门) 美味花生酥怎么做 第11张

    10、葵花仁的和蔓越莓的

  • 美味花生酥的做法 美味花生酥(新手入门) 美味花生酥怎么做 第12张

    11、好吃的不要不要

  • 美味花生酥的做法 美味花生酥(新手入门) 美味花生酥怎么做 第13张

    12、没吃完的密封保存

  • 美味花生酥的做法 美味花生酥(新手入门) 美味花生酥怎么做 第14张

    13、想吃就吃

小窍门

烘烤时间和温度根据自己的烤箱调整!