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花生炼乳香酥饼干的做法,花生炼乳香酥饼干怎么做

烘焙2.95W
花生炼乳香酥饼干的做法 花生炼乳香酥饼干怎么做

简单好做,无需打发黄油,低糖更健康

食材明细

主料
  • 低粉 (120克)
  • 黄油 (60克)
  • 糖粉 (30克)
  • 熟花生碎 (50克)
辅料
  • 炼乳 (50克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

花生炼乳香酥饼干的做法步骤

  • 花生炼乳香酥饼干的做法 花生炼乳香酥饼干怎么做 第2张

    1、准备好所有的材料,并用ACA小称称出需要的重量。。。。。

  • 花生炼乳香酥饼干的做法 花生炼乳香酥饼干怎么做 第3张

    2、花生先用ACA烤箱。上下150度,烤制六分钟左右就OK了。然后切成碎备用。。

  • 花生炼乳香酥饼干的做法 花生炼乳香酥饼干怎么做 第4张

    3、黄油切小块室温软化。

  • 花生炼乳香酥饼干的做法 花生炼乳香酥饼干怎么做 第5张

    4、软化好的黄油,筛入糖粉。

  • 花生炼乳香酥饼干的做法 花生炼乳香酥饼干怎么做 第6张

    5、手动打蛋器搅拌均匀,无需打发黄油。

  • 花生炼乳香酥饼干的做法 花生炼乳香酥饼干怎么做 第7张

    6、加入炼乳继续搅拌顺滑均匀。

  • 花生炼乳香酥饼干的做法 花生炼乳香酥饼干怎么做 第8张

    7、筛入低筋面粉。

  • 花生炼乳香酥饼干的做法 花生炼乳香酥饼干怎么做 第9张

    8、拌均匀后揉成光滑的面团

  • 花生炼乳香酥饼干的做法 花生炼乳香酥饼干怎么做 第10张

    9、倒入刚才切好的熟花生碎

  • 花生炼乳香酥饼干的做法 花生炼乳香酥饼干怎么做 第11张

    10、用手揉均匀.

  • 花生炼乳香酥饼干的做法 花生炼乳香酥饼干怎么做 第12张

    11、揉好的面团,稍微搓成长方形条状,装入保鲜袋或保鲜膜包起来。

  • 花生炼乳香酥饼干的做法 花生炼乳香酥饼干怎么做 第13张

    12、装入模具中整形,放入冰箱冷冻,六七十分钟

  • 花生炼乳香酥饼干的做法 花生炼乳香酥饼干怎么做 第14张

    13、冷冻好的饼干拿出切成6毫米左右的薄片,码在盘烤上,预热烤箱...

  • 花生炼乳香酥饼干的做法 花生炼乳香酥饼干怎么做 第15张

    14、送入ACA烤箱中,上火160,下火130度.15分钟左右上色满意就OK....

  • 花生炼乳香酥饼干的做法 花生炼乳香酥饼干怎么做 第16张

    15、成品图..真的是酥香满口.....

  • 花生炼乳香酥饼干的做法 花生炼乳香酥饼干怎么做 第17张

    16、成品图..真的是酥香满口.....

  • 花生炼乳香酥饼干的做法 花生炼乳香酥饼干怎么做 第18张

    17、成品图..真的是酥香满口.....

小窍门

给出的烤箱温度和时间只供参考,俱体的以亲自己的烤箱来定,注意观察,别烤糊了.