科普小知识之何首乌煮多久最佳?
我们都知道合理良好的饮食习惯可以帮助身体健康的生长,反之,不良的饮食习惯则会导致身体感染疾病。而且,合理安全的饮食也是一种食疗的方法,可以帮助身体恢复健康,所以要注意饮食的健康。下面,小编给大家带来了何首乌的科普知识,大家快来看看吧!
一、何首乌煮多久
何首乌食用食用时量不宜过大,每次用15到20克就可以了。放水适量大概600~800cc就可以了,用小火煮约20分钟,待温度下降不烫口即可饮用。
二、何首乌的功效主治
中医当中,以经过炮制加工后的何首乌块根为入药部位,并认为它性微温、味甘、苦、涩,有补肝肾、益精血、乌须发和强筋骨的功效,临床上可用于血虚萎黄、须发早白以及腰膝酸软等疾病症状的治疗。医学著作《本草纲目》对于何首乌的功效也甚是夸赞,记载道:
此物气温味苦涩,苦补肾,温补肝,能收敛精,所以能养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌发,为滋补良药,不寒不燥,功在地黄、天门冬诸药之上。
三、何首乌的药理作用
1、延缓衰老
药理研究表明,何首乌提取物能促进胸腺细胞增生,从而使机体中T淋巴细胞的数量上升,有助于提高机体免疫系统的抵抗能力,清除体内的氧化自由基,所以有延缓衰老的作用。
2、保肝作用
研究显示,何首乌还具有保肝的作用,其中含有的四羟基乙烯-β-D-葡萄糖甙,可以减少肝功能损害,同时帮助降低血清中的转氨酶水平。
3、降脂作用
研究显示,首乌煎剂还具有降脂作用,可以帮助降低血浆胆固醇、甘油三酯等成分,因而对于高血脂以及动脉硬化等疾病有预防作用。
4、抑制病菌
体外研究表明,何首乌对于人型结核菌、福氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌等具有不同程度的抑制作用,因而临床上对于一些细菌性疾病可以起到治疗效果。
五、何首乌的注意事项
1、生何首乌与炮制过的何首乌相比较,生首乌是具有小毒性的,因而一般使用的时候应注意用制何首乌,生用时应注意在有经验的医师指导下使用。
2、何首乌生用时具有滑肠的作用,故脾虚便溏者慎服。
3、何首乌忌与乌头、附子、仙茅、姜、桂等同用,此外忌铁、猪肉、无鳞鱼,恶萝卜。
何首乌煮多久?上述文章介绍了这么多种吃食物的益处和禁忌,所以在日常生活中我们还是要根据食谱健康的摄取能量。吃饭应该科学健康的吃,最好是以坐姿的状态吃饭。并且饭前可以适当的喝一些有营养的汤,可以帮助消化,减轻胃的负担。平时可以多吃一些冷食,可以延长细胞寿命,降低体温。
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