知识小科普,什么是荔枝红茶?
中国是茶的故乡,茶的种类也是各种各样。而喝茶也是我们中国大部分人的一种习惯,平时多喝茶,不仅有助于消化,而且还美容养颜,那么接下来要为大家介绍的一种茶是————荔枝红茶。据说,它深受皇室家族的喜爱,并渐渐随着时代的流传,成为了世界上最早的自然水果红茶之一。荔枝红茶到底是个什么宝贝东西呢?让我们一起来看一下吧。
一、荔枝红茶的产地
荔枝红茶产自中国广东、福建一带茶区。所谓的红茶、绿茶,不是指长在树上的茶叶差别,而是指茶叶因制造加工程序不同,经由制茶过程中所引发的物理变化以及化学变化,而形成的色、香、味、形的茶类类别概称。说白一点就是,同一棵茶树,因为控制发酵程度的不同,来制作出红茶或绿茶还是乌龙茶。
二、乌龙茶的样式
红茶属全发酵茶。蕴含万种香气,带有焦糖香、麦芽香等,滋味甘润,餟饮味浓。茶汤透明嫣红。
荔枝红茶在将新鲜荔枝烘成干果过程中,以工夫红茶(指贡茶,即高等红茶﹞为材料,低温长时间,合并熏制而成,外型普通,茶汤美味可口,冷热皆宜,进口红茶如蓝莓(伯爵)、皆难与其比拟,值得细细品味。
中国唐朝时,杨贵妃(杨玉环)酷爱吃荔枝。每年七、八月时,唐明皇总是派大批船队将荔枝经由大运河从江南载运到北方京城。船队上还包括有各式的贡茶﹝进贡给皇族喝的茶,又称工夫茶)。而将荔枝和功夫红茶合并熏制成的荔枝红茶。不料竟深受皇室及杨贵妃的喜爱,而渐渐流传。为世界最早的自然水果红茶。
三、荔枝红茶的原理
荔枝红茶由有机生态园种植的荔枝与红茶干燥而成。
四、荔枝红茶的功效与作用
荔枝含维生素A、B1、C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明,荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想作用。
茶中含有的芳香族化合物可以溶解脂肪,化浊去腻可防止脂肪积滞体内,而维他命B1、C和咖啡因,可以增加肠胃的蠕动,减少脂肪、胆固醇的摄取,从而使身体达到减肥排毒。荔枝红茶中的咖啡因,氨基酸及肽、有机酸和游离糖含量都较高,具有独特的保健功效。
荔枝红茶性温,擅于温中驱寒,有化痰、消食及开胃的神奇功效;此外荔枝红茶还具有有养胃暖胃,兴奋提神消疲,利尿、降血糖血脂、减肥等强大功能;常饮荔枝红茶不仅让你解除疲劳,还让你健康养生,拥有健康的体魄。
荔枝红茶到底有多好喝呢?只有喝过的人才知道。荔枝加红茶是别有一番风味的体验,既有红茶的保健功效也有花草茶的功效,保健养生功效多。但是也别忘了不要多喝哦,要适量喝才能更好的发挥它的良好功效,要知道它不仅好喝,而且还美容又养颜哦!!!
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