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干煎鲅鱼的做法,干煎鲅鱼怎么做

热菜1.32W
干煎鲅鱼的做法 干煎鲅鱼怎么做

食材明细

主料
  • 鲅鱼 (适量)
辅料
  • 面粉 (适量)
调料
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 玉米油 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

干煎鲅鱼的做法步骤

  • 干煎鲅鱼的做法 干煎鲅鱼怎么做 第2张

    1、鲅鱼洗净切块。

  • 干煎鲅鱼的做法 干煎鲅鱼怎么做 第3张

    2、放蚝油、生抽、盐、姜、花椒拌匀腌制20分钟。

  • 干煎鲅鱼的做法 干煎鲅鱼怎么做 第4张

    3、裹上干面粉。

  • 干煎鲅鱼的做法 干煎鲅鱼怎么做 第5张

    4、全部裹好,放10分钟。

  • 干煎鲅鱼的做法 干煎鲅鱼怎么做 第6张

    5、热锅冷油。

  • 干煎鲅鱼的做法 干煎鲅鱼怎么做 第7张

    6、下入鱼块。

  • 干煎鲅鱼的做法 干煎鲅鱼怎么做 第8张

    7、中火慢慢煎,多翻几次面,煎熟。

  • 干煎鲅鱼的做法 干煎鲅鱼怎么做 第9张

    8、出锅。

  • 干煎鲅鱼的做法 干煎鲅鱼怎么做 第10张

    9、太香了。