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甜酒酿全蛋蛋挞 的做法,甜酒酿全蛋蛋挞 怎么做

烘焙1.2W
甜酒酿全蛋蛋挞 的做法 甜酒酿全蛋蛋挞 怎么做

想吃蛋挞自己做喽。其实自己在家做蛋挞没有那么多的讲究,有什么食材就搭什么食材,也美味哦。。。

食材明细

主料
  • 蛋挞皮 (9只)
  • 鸡蛋 (2只)
  • 甜酒酿 (75克)
辅料
  • 牛奶 (80克)
  • 绵白糖 (10克)
  • 炼乳 (2勺)
  • 低筋面粉 (5克)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

甜酒酿全蛋蛋挞 的做法步骤

  • 甜酒酿全蛋蛋挞 的做法 甜酒酿全蛋蛋挞 怎么做 第2张

    1、食材:蛋挞皮9个、鸡蛋2只、甜酒酿75克、牛奶80克、绵白糖10克、炼乳、低筋面粉5克

  • 甜酒酿全蛋蛋挞 的做法 甜酒酿全蛋蛋挞 怎么做 第3张

    2、将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。

  • 甜酒酿全蛋蛋挞 的做法 甜酒酿全蛋蛋挞 怎么做 第4张

    3、随后,加入牛奶。

  • 甜酒酿全蛋蛋挞 的做法 甜酒酿全蛋蛋挞 怎么做 第5张

    4、加入绵白糖。

  • 甜酒酿全蛋蛋挞 的做法 甜酒酿全蛋蛋挞 怎么做 第6张

    5、搁入2勺炼乳。

  • 甜酒酿全蛋蛋挞 的做法 甜酒酿全蛋蛋挞 怎么做 第7张

    6、加入低筋面粉。

  • 甜酒酿全蛋蛋挞 的做法 甜酒酿全蛋蛋挞 怎么做 第8张

    7、拌匀。

  • 甜酒酿全蛋蛋挞 的做法 甜酒酿全蛋蛋挞 怎么做 第9张

    8、接着,用油格过滤。

  • 甜酒酿全蛋蛋挞 的做法 甜酒酿全蛋蛋挞 怎么做 第10张

    9、然后,将蛋挞皮置入烤盘中,搁入甜酒酿。

  • 甜酒酿全蛋蛋挞 的做法 甜酒酿全蛋蛋挞 怎么做 第11张

    10、用勺子舀入牛奶蛋液。

  • 甜酒酿全蛋蛋挞 的做法 甜酒酿全蛋蛋挞 怎么做 第12张

    11、最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟,即成。