香烤豆皮卷韭菜的做法,香烤豆皮卷韭菜怎么做
“夏天来了,烧烤也跟着热火朝天,挑选素烤的时候是不是必点豆皮韭菜呢,自己动手把美味小吃做起来。
烤的时候撒了一些黑椒,食盐,最后也可以抹上一些韩式辣椒,或是撒些辣椒粉,椒盐都可以。
因为是做给孩子吃的,所以我这个口味有些清淡。
食材:豆皮200克、韭菜200克、
配料:黑胡椒适量,食盐适量,橄榄适量,韩式辣酱适量。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香烤豆皮卷韭菜的做法步骤
1、豆皮切小方。
2、韭菜洗后沥去水份,切段。
3、竹签用开水烫洗。
4、取一片豆皮,放上适量韭菜。
5、然后串起来,两根竹签同串。
6、外层涮上一层橄榄油。
7、可以摆上烤网,中层,下层放上烤盘。也可以直接摆在烤盘中。入烤箱图忘了拍。
8、烤箱中层200度10分钟。出炉后撒上调料即可。也可以涮上辣椒粉,或抹辣酱再烤3至5分钟。(也可以再撒上辣椒面,椒盐烤制,出炉后即可食用)
小窍门
调料口味随意。
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