香烤韭菜圈的做法，香烤韭菜圈怎么做

“一年之计在于春，一春之计在于食春韭。韭菜在春季里是最好吃的也最有营养。向亲们推荐这一道美食有几个因素：1、杀菌消炎，2、美容明目，3、美食享受。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香烤韭菜圈的做法步骤

• 1、准备韭菜一把：摘净根部并洗净（如果，根部泥土太多，可以切去一小段）。

• 2、起锅烧水，加以少盐进去。

• 3、加油进去，可以使韭菜在焯烫的时候保持绿色。

• 4、先将韭菜根部放进去焯烫。

• 5、再整把地放入锅中（只是一两分钟的时间，不可时间过长）。

• 6、捞出过凉水。

• 7、沥干水份。

• 8、捡4~5颗焯烫过的韭菜理顺根叶。

• 9、依次卷成卷。

• 10、穿在烤肉的签子上（当然，也可以用烧烤的竹签）。

• 11、用油刷刷上油，撒入食盐、白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉和白芝麻。

• 12、放入烤盘装入电烤箱内，上下火180℃烤4~5分钟即可。

• 13、成品图。