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梦幻粉色樱花曲奇的做法,梦幻粉色樱花曲奇怎么做

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梦幻粉色樱花曲奇的做法 梦幻粉色樱花曲奇怎么做

朋友喜欢粉色系,又在孕期嘴特别馋,而且因为妊娠反应不能吃鸡蛋,我就做了这款比较梦幻的粉色樱花。孕妈都是大熊猫,就都依她了。

食材明细

主料
  • 低粉 (150克)
  • 淡奶油 (40ml)
  • 糖粉 (55克)
  • 黄油 (50克)
  • 红曲粉 (2克)
辅料
  • 蛋液 (25克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

梦幻粉色樱花曲奇的做法步骤

  • 梦幻粉色樱花曲奇的做法 梦幻粉色樱花曲奇怎么做 第2张

    1、红曲粉淡奶油加热搅拌至完全融合

  • 梦幻粉色樱花曲奇的做法 梦幻粉色樱花曲奇怎么做 第3张

    2、黄油加糖粉,打至黄油颜色变浅成羽毛状(如果如果加蛋液的话就分两次加入,搅拌均匀再加下一次)

  • 梦幻粉色樱花曲奇的做法 梦幻粉色樱花曲奇怎么做 第4张

    3、分3~4次加入红曲淡奶油混合液。搅打均匀。

  • 梦幻粉色樱花曲奇的做法 梦幻粉色樱花曲奇怎么做 第5张

    4、第3次加入,颜色就已经很漂亮了,因为要加入低粉颜色会更浅一点所以我加了第4次。

  • 梦幻粉色樱花曲奇的做法 梦幻粉色樱花曲奇怎么做 第6张

    5、加入过筛低粉

  • 梦幻粉色樱花曲奇的做法 梦幻粉色樱花曲奇怎么做 第7张

    6、慢慢搅拌,不用打圈

  • 梦幻粉色樱花曲奇的做法 梦幻粉色樱花曲奇怎么做 第8张

    7、成这个样子就可以装入裱花袋了。

  • 梦幻粉色樱花曲奇的做法 梦幻粉色樱花曲奇怎么做 第9张

    8、我装了一大一小的樱花嘴

  • 梦幻粉色樱花曲奇的做法 梦幻粉色樱花曲奇怎么做 第10张

    9、垂直挤出梦幻樱花,烤箱预热。

  • 梦幻粉色樱花曲奇的做法 梦幻粉色樱花曲奇怎么做 第11张

    10、上下火,180度烤25分钟。

  • 梦幻粉色樱花曲奇的做法 梦幻粉色樱花曲奇怎么做 第12张

    11、完成。是不是很梦幻啊。嘿嘿。

  • 梦幻粉色樱花曲奇的做法 梦幻粉色樱花曲奇怎么做 第13张

    12、搜遍全网也没有粉色樱花的教程,本来说不写菜谱的,只随拍。但是我自己想出来哒,就发一下吧。哈哈

  • 梦幻粉色樱花曲奇的做法 梦幻粉色樱花曲奇怎么做 第14张

    13、梦幻吧,我是“王婆”

小窍门

以上菜谱没有加蛋液。我虽然材料有写但是没有加。如果亲喜欢加的话就在打好黄油成浅色羽毛状的时候,分两次加入,搅拌好再加下一次。红曲粉和淡奶油的混合液体,也分3到4次加入,亦是搅拌均匀再加下一次。这样颜色出来更加梦幻。