脆皮肉末鹌鹑卷的做法,脆皮肉末鹌鹑卷怎么做
“快手菜来啦!简单而又美味,肉末和鹌鹑蛋的鲜嫩再加上表皮的酥脆。美味停不下来,制作的过程中无需加盐加油。健康美食,喜爱的朋友赶紧的!”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
脆皮肉末鹌鹑卷的做法步骤
1、准备70g肉末
2、加所有调料,无需加盐。(蚝油和酱油都咸的所以不用加盐)
3、搅拌均匀腌20分钟
4、从冷冻冰箱里取出两张飞饼皮稍稍解冻。(现在高温拿出两3—5分钟就可以操作了)
5、把腌好的肉末铺在飞饼皮上薄薄的,周围留出1cm左右。
6、摆上鹌鹑蛋
7、卷起
8、卷好两边捏一下封口
9、表面刷上蛋液,撒上白芝麻。预热烤箱200度
10、放入预热好的烤箱200度25分钟。(具体温度以自己家的烤箱为主)烤至表面金黄即可。
11、出炉乘热切开。不好切啊,太酥脆了,凉了更不好切。
12、装盘享用
13、美味
14、成品
-
可可芝士蛋糕的做法,可可芝士蛋糕怎么做
“今天的这款可可冻芝士,是做给坨爸的生日蛋糕,因为他喜欢巧克力口味,所以主料和配料基本都是可可,简单而纯粹的颜色,是非常有男人味的一款蛋糕,如果情人节你想给你的他亲手做一个好吃的蛋糕,不妨试试这个。不过坨妈这个因为是给很多人吃的,所以用的是十寸的模,一般自己...
-
苹果派的做法 清新香甜苹果派 苹果派怎么做
“又到一年苹果季,家里的苹果堆成小山啦,想了半天决定把它做成派,在节日聚餐中,让它成为一道可口的饭后甜点吧!~”食材明细主料低筋面粉(25克)玉米淀粉(25克)辅料砂糖(30克)黄油(40克)鸡蛋(半个)鲜牛奶(90克)动物性淡奶油(80克)蛋黄(一个)苹果(一个)配料盐(0.5克)糖(20克)盐水(适量)甜味(口味...
-
蓝莓夹心小酥饼的做法,蓝莓夹心小酥饼怎么做
“记得刚接触烘焙时,看到原料里有黄油字样的都PASS过去,找了半天,没有用到黄油的真是少之又少!喜欢做面包,因为绝大多数面包里的油脂含量不过面粉的10%,我还能接受的。可面包虽好可耗费的时间太多,制作好一款面包从备料到烤好没有五六个小时下不来,我这个上班族业余时...
-
曲奇 饼干的做法,曲奇 饼干怎么做
“过去做的曲奇饼干要么就是过甜,要么就是过油。现在改进配料后,香味甜味适中。”食材明细主料低筋面粉(280克)黄油(190克)全蛋(55克)牛奶(20ml)辅料白砂糖(40克)糖粉(80克)香草粉(2克)牛奶香粉(2克)盐(1克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)曲奇饼干的做法步骤1、将室温软化的黄油...