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米饭蛋糕的做法,米饭蛋糕怎么做

烘焙2.91W
米饭蛋糕的做法 米饭蛋糕怎么做

想要在这个夏天做一次不一样的蛋糕

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 (250g)
  • 米饭 (500g)
辅料
  • 黄瓜 (一根)
  • 橄榄油 (20g)
  • 生抽 (5g)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 薄荷叶 (10g)
  • 黄酱 (5g)
  • 小西红柿 (10个)
  • 米酒 (15g)
  • (5g)
  • 西兰花 (一颗)
  • (5g)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

米饭蛋糕的做法步骤

  • 米饭蛋糕的做法 米饭蛋糕怎么做 第2张

    1、首先要焖米饭,我选择了糯米和大米两种,焖两种米饭,一种是白色的,糯米加大米各半,另一种是黄色的,里面放了黄酱和薄荷叶

  • 米饭蛋糕的做法 米饭蛋糕怎么做 第3张

    2、自制肉松,我选择的是鸡胸肉,一只大约是250g,先煮熟,放5g盐,10g糖,15g米酒,5g生抽,10g橄榄油,如果家有小宝贝酌情少放调料喔

  • 米饭蛋糕的做法 米饭蛋糕怎么做 第4张

    3、一层米饭,一层肉松,用一个慕斯模具固型

  • 米饭蛋糕的做法 米饭蛋糕怎么做 第5张

    4、布置好之后是这样的

  • 米饭蛋糕的做法 米饭蛋糕怎么做 第6张

    5、做一些可爱的蔬果做装饰

  • 米饭蛋糕的做法 米饭蛋糕怎么做 第7张

    6、马上就到六一儿童节了,宝贝也可以参与进来喔

  • 米饭蛋糕的做法 米饭蛋糕怎么做 第8张

    7、装饰完毕

  • 米饭蛋糕的做法 米饭蛋糕怎么做 第9张

    8、做这样的蛋糕总会有剩下的食材,不要浪费做个沙拉吧

  • 米饭蛋糕的做法 米饭蛋糕怎么做 第10张

    9、聚会怎么少得了蛋糕呢,一起做起来吧

小窍门

到夏天了,好怕高热量,不想要奶油,不想要高糖,不想要那么多鸡蛋,不想要黄油,米饭蛋糕,肉松跟米饭真的超配的