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蔬菜面包的做法,蔬菜面包怎么做

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蔬菜面包的做法 蔬菜面包怎么做

吃腻了白吐司,牛奶吐司?那赶紧来试试这款多彩的蔬菜吐司吧。添加了蔬菜和蕃茄了,不仅丰富了营养,口感和味道也很别致呢。

食材明细

主料
  • 面包粉 (275克)
  • 细砂糖 (33克)
  • 干酵母 (3克)
  • (3克)
  • 亨氏蕃茄酱 (33克)
  • 全蛋液 (22克)
  • (143克)
  • 黄油 (22克)
  • 杂蔬粒 (110克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

蔬菜面包的做法步骤

  • 蔬菜面包的做法 蔬菜面包怎么做 第2张

    1、准备好原料,分量称量准确。

  • 蔬菜面包的做法 蔬菜面包怎么做 第3张

    2、面包桶内依次放入蛋液,水,倒入亨氏蕃茄酱。

  • 蔬菜面包的做法 蔬菜面包怎么做 第4张

    3、在液体左右对角线分别放入糖和盐,倒入面包粉,面粉上放入酵母

  • 蔬菜面包的做法 蔬菜面包怎么做 第5张

    4、启动面包机的和面程序,和成光滑的面团后加入黄油。

  • 蔬菜面包的做法 蔬菜面包怎么做 第6张

    5、继续和面十五分钟,加入蔬菜粒。

  • 蔬菜面包的做法 蔬菜面包怎么做 第7张

    6、和面三分钟至蔬菜粒均匀,成光滑的面团。

  • 蔬菜面包的做法 蔬菜面包怎么做 第8张

    7、启动面包机的发酵程序,发至面包体积长大2.5倍左右。约1.5小时

  • 蔬菜面包的做法 蔬菜面包怎么做 第9张

    8、启动烘烤程序,烤40分钟至面包熟,拿出晾凉。