燕麦马芬的做法,燕麦马芬怎么做
“这款燕麦马芬烘烤好后,有着黄油,鸡蛋和燕麦的混合香味,其中的蓝莓在烘烤的过程中膨胀爆浆,视觉上就非常的诱人,吃起来更是让人欲罢不能。
制作的过程也并不复杂,当早餐主食,下午茶点心或则零食都非常的不错。配一杯饮品和少量水果,即是美味的一餐,美味的同时,给你满满的能量。该食谱所用的燕麦片为芬兰进口的MyllynParas即食燕麦片。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
燕麦马芬的做法步骤
1、原料备用。
2、低筋面粉、泡打粉混合过筛,然后倒入MyllynParas即食燕麦片。
3、搅拌拌匀。
4、无盐黄油切成小块,室温下软化。
5、分次加入细砂糖用打蛋器打至发白、体积变大。
6、将鸡蛋打匀,分次加到黄油中打匀。
7、加入混合的粉类。
8、加入沥干水分的蓝莓。
9、用橡皮刮刀由底部往上轻压拌面糊,使其均匀即可。
10、模具内垫上油纸托。
11、混合好的面糊用勺子装入模具内,8分满。
12、烤箱预热180度,以烤架盛托,中层烘烤20-25分钟。出炉待冷后即可脱模。
小窍门
出炉待冷后即可脱模。
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