松软蛋糕的做法 2分钟做出来的松软蛋糕 松软蛋糕怎么做

“做这款蛋糕就用一个鸡蛋、20克低粉、15克砂糖、色拉油5毫升。用这些就足够了。今天我是用做蛋糕剩下的蛋糊做的，放到微波炉中用2分钟就蒸好了。看到它松软的样子，都不舍得吃了。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

松软蛋糕的做法步骤

• 1、鸡蛋加砂糖用打蛋器快速搅打5分钟。放入过筛的低粉翻拌均匀。倒入色拉油拌匀即可。我用的是做了一个方形蛋糕剩下的蛋糊。

• 2、倒入纸模中。

• 3、放入微波炉，大火1分30秒转中火30秒即可。

• 4、取出来稍晾。

• 5、脱模即可。

• 6、晾凉后切开，装盘即可。