懒人版榴莲酥的做法,懒人版榴莲酥怎么做
“为啥叫懒人版榴莲酥呢,因为我买的现成的酥皮,省去了做酥皮的时间,味道还不错◝😊◜”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
懒人版榴莲酥的做法步骤
1、榴莲去核,压成泥。
2、买的这个牌子的酥皮,一盒六张,味道还不错。
3、一张酥皮中间切一下,切成两个三角形。
4、在中间放适量榴莲馅,不可放太多,以免烤的时候流出来。
5、对折,把边呀好,用叉子压出花边。
6、放入铺好油纸的烤盘,最好是铺油纸,不要铺锡纸。
7、表面刷蛋黄液,再撒点黑芝麻。
8、烤箱180°预热十分钟,烤制20分钟左右。
9、烤制过程注意观察别烤过。
10、美味榴莲酥做好了。
小窍门
如果喜欢浓郁的榴莲味道。可以先炒一下榴莲肉,把水份炒出来,炒的时候加少许黄油和糖粉。炒完的榴莲肉味道更加浓郁。
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