海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕(烤箱版) 海绵蛋糕怎么做
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
海绵蛋糕的做法步骤
1、食材:低筋面粉120克、鸡蛋5只、绵白糖120克、黄油60克
2、将黄油融化,待用。
3、将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。
4、用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
5、随后,筛入低筋面粉。
6、用铲子拌匀。
7、接着,加入融化好的黄油。
8、搅拌均匀。
9、然后,将拌好的面糊倒入模具中。
10、最后,进入烤箱中150度烘烤40分钟。
11、取出倒扣在架子上晾凉。
12、放在案板上切开,即成。
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