花束小蛋糕的做法 【花束小蛋糕】---男生裱花蛋糕 花束小蛋糕怎么做

“诗心作为一双儿女的妈妈，

虽然恋爱已经好像是很久以前的事情了，

但是，对于初恋的那份感觉，回想起来依然是怦然心动、记忆深刻，

也许，这是因为那是我唯一的一次恋爱，也是我的婚姻。

这个小小的花束蛋糕，出自一个90后小伙的双手，

目的很简单，说是要送她的女朋友一束可以吃的“鲜花”。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

花束小蛋糕的做法步骤

• 1、准备2个4寸小戚风。（一个6寸戚风的量可以分成4个4寸）

• 2、各分成2片，同时打发好奶油，准备好水果。

• 3、取一片蛋糕片，放上少许奶油。

• 4、用抹刀稍微抹平。

• 5、铺上水果，继续抹上一层奶油。

• 6、盖上上面一片蛋糕片。

• 7、一次把2个蛋糕抹好。

• 8、先在蛋糕顶部放上适量奶油，抹平。

• 9、然后抹好整个蛋糕，因为外面要裱树皮，所以这样的蛋糕无需抹面抹得很平。抹好后放入冰箱冷藏。

• 10、用奶油霜裱好所需要的花朵。

• 11、把蛋糕取出，先在蛋糕的边缘裱上巧克力奶油霜。

• 12、接着在蛋糕房补装饰好花朵即可。

• 13、成品图

• 14、成品图